Ateliers Cuisine de plantes sauvages
3 heures
Glane gourmande
Groupe de 7 personnes
Je vous apporte les ingrédients cueillis à la fraîche pour cuisiner notre menu sauvage.
• Confection de recettes salée et sucrée selon le menu choisi ensemble.
• Dégustation partagée ou à emporter chez vous.
6 heures
Petits plats dans les grands
Balade, glane dans l’environnement proche des ingrédients sauvages.
• Bases botaniques pour une identification sécure de la cueillette.
• Confection de recettes selon le menu choisi ensemble.
• Dégustation partagée ou à emporter chez vous.
Alternatives du campagnard fauché
Qu’est ce qu’on mange dehors ?
Vous aimez recevoir chez vous ?
Vous souhaiteriez glaner dans l’environnement proche de chez vous ?
Vous disposez d’un local ou d’un jardin ?
Je me déplace en Gironde chez les particuliers, associations, structures de loisirs, etc pour une prestation sur-mesure définie ensemble.
Seul pré-requis: oser goûter !
